有一次周小姐代表公司出席一家外国商社的周年庆典活动

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　　“有一次周小姐代表公司出席一家外国商社的周年庆典活动。那家外国商社安排了一顿丰盛的自助餐。周小姐开心地看到了餐台上有她最爱吃的北极甜虾，于是，她满满地盛上了一大盘。令周小姐脸红的是周围的人个个用异样的眼神看着她。事后，她才知道自己当时的行为有违自助餐礼仪”。食用自助餐时，要遵循的礼仪规范是：

　　A.无序取菜

　　B.可多次取菜

　　C.无需顾及他人

　　D.取多了可以退回

　　【答案】B

　　【解析】第一步，本题考查生活常识。

　　第二步，根据题干可知周小姐满满地盛上了一大盘她最爱吃的北极甜虾，可能造成不必要的浪费。为了避免不必要的浪费，在每次取餐时可以根据自己的需要少取多拿、多次取菜。也就是在食用自助餐时，要遵守的礼仪规范是不能浪费、少取多拿、可多次取菜。

　　因此，选择B选项。

　　【拓展】自助餐取餐礼仪：(1)取餐按照餐厅设定的方向顺向排队，不可逆向行进更不可插队;(2)根据个人食量取菜，一次不可取太多，吃完一盘后再去取用，避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘;(3)如是宴请或者聚会，应等同桌所有人都取完菜落座后，一起开始用餐;(4)再次取菜时，不使用已用过的餐具;(5)不将所取的食物带出餐厅。取菜时，不宜说话、咳嗽、打喷嚏，以免唾液溅入餐台菜品中。

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